Plantaardige Room met Kruiden

Ingrediënten:

• 1 pot dikke kookroom Florès
• 40 g diverse verse kruiden uit de tuin (oregano, rozemarijn, bieslook, basilicum en munt)
• 1 teentje knoflook
• Een halve groene citroen (bloemiger en zonder zaden)
• Zout en peper naar smaak

Stappen:

1. Hak de kruiden fijn en doe ze in een kom. Pers de citroen uit, voeg de plantaardige room toe en breng op smaak met zout en peper.
2. Geniet ervan op toast als aperitief of bijvoorbeeld als topping voor je gepofte aardappel.